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真姬菇


海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。海鮮菇營養豐富,蛋白質占 14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纖維素15.4%;富含 18種氨基酸。海 鮮 菇 魚 腩 湯材 料 : 魚 腩 11/2 斤 、 海 鮮 菇 1 束 、 豆 腐 1 磚 、 熱 水 5 碗 、 姜 4 片 、 鹽 / 油 各 適 量做 法 : 先 燒 熱 油 鑊 , 爆 香 姜 片 , 收 慢 火 加 入 魚 腩 , 煎

價格:面議

真姬菇又稱海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。海鮮菇營養豐富,蛋白質占 14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纖維素15.4%;富含 18種氨基酸。


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海 鮮 菇 魚 腩 湯


材 料 : 魚 腩 11/2 斤 、 海 鮮 菇 1 束 、 豆 腐 1 磚 、 熱 水 5 碗 、 姜 4 片 、 鹽 / 油 各 適 量


做 法 : 先 燒 熱 油 鑊 , 爆 香 姜 片 , 收 慢 火 加 入 魚 腩 , 煎 至 7 成 熟 ; 然 后 開 大 火 , 倒 進 熱 水 滾 20 分 鐘 , 好 等 魚 腩 出 味 , 最 后 加 入 海 鮮 菇 及 豆 腐 , 略 略 滾 一 滾 加 鹽 調 味 即 可 上 。


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